Assistant Sous Chef

Kami sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Oka Electronics. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan di lingkungan kerja kami yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pengembangan karir, dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.

Kami menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Sous Chef dalam menyiapkan dan mempersiapkan hidangan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur higienis dan standar keamanan makanan.
• Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan stok bahan makanan.
• Mengikuti peraturan dan kebijakan perusahaan terkait makanan dan minuman.
• Melakukan tugas-tugas administratif terkait dengan dapur.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan lain di dapur.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan dalam operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk mematuhi peraturan dan kebijakan perusahaan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait