Lead Staff Kitchen

PT Putih Fajar · 📍 Jimbaran, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Putih Fajar sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jimbaran, Bali. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin, kreativitas, dan dedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai visi dan misi perusahaan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim kitchen dengan efektif.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan berkualitas.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris dapur.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim kitchen.
  • Memastikan dapur beroperasi secara efisien dan sesuai dengan jadwal.
  • Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim</li><li>Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu makanan</li><li>Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur</li><li>Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku</li><li>Kemampuan untuk melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim</li><li>Kemampuan untuk mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor</li><li>Kemampuan untuk mengawasi kualitas dan kuantitas makanan</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait