Sous Chef

Market Prime Corporindo · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Market Prime Corporindo, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada keberhasilan perusahaan kami, silakan melamar.

Gaji yang ditawarkan: Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu kepala chef dalam mengelola dapur dan tim masak.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak.
  • Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
  • Mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.
  • Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim masak.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara di bidang kuliner.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan dan higienis makanan (SHM) atau sertifikasi serupa.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Keahlian dalam mengelola tim masak.</li><li>Keahlian dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Keahlian dalam melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.</li><li>Keahlian dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Keahlian dalam mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.</li><li>Keahlian dalam mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim masak.</li><li>Keahlian dalam berkomunikasi dengan baik dan mampu bekerja dalam tim.</li><li>Keahlian dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait