Sous Chef

Royal Web Sentosa · 📍 Tangerang Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Royal Web Sentosa sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan arahan yang jelas.,Memastikan kualitas dan keaslian masakan yang disajikan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau kebutuhan gizi dan alergi pelanggan.,Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik.,Mengikuti praktik keamanan makanan dan regulasi kesehatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan efektif.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dengan sistem manajemen inventaris dan keuangan.,Sertifikasi keamanan makanan dan sertifikasi lainnya yang relevan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan gaya.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk mengelola dan memimpin tim dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk mengikuti praktik keamanan makanan dan regulasi kesehatan.Kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen inventaris dan keuangan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait